4 aguacates maduros
2 tomates
1 cebolla
2 chiles verdes
Cilantro picado
Aceite de oliva
Zumo de limón
Sal
Totopos
Majar los chiles y la cebolla, mezclándolo con la pulpa de los aguacates en un bol y machacándolo con un tenedor hasta que quede cremoso. Añadir el tomate picado y pelado, el cilantro, el zumo del limón y el aceite. Mezcla concienzudamente y ponlo a punto de sal. Sírvelo utilizando los totopos como base para que quede como un canapé.